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物流冷庫

電商物流冷庫生鮮冷鏈專用冷庫

作者:http://www.alfredtonhairandbeauty.com 日期:2019-02-25 瀏覽:106

  項目名稱:電商物流冷庫生鮮冷鏈專用冷庫

電商物流冷庫

  電商冷庫主要用於生鮮產品的冷凍保鮮

  生鮮產品不像家電、鞋子、衣服等物品,放在倉庫,長時間不用也不會過保質期,但是生鮮產品是有保質期的,過了保質期就賣不出去。生鮮產品從采購、入庫、發貨整個環節都必須控製在保鮮期內,前期分揀後的生鮮產品經打包後存儲,在存儲過程中,利用低溫降低病源菌的發生率和腐爛率使其不會變質,減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。從而盡可能的減少存儲中造成的浪費,為後期冷鏈配送提供了有力的後盾,為人們的便捷生活方式提供了保障。

  電商物流冷庫一般大型的冷鏈集散中心設計:常溫區0℃~30℃、冷藏區0℃~8℃、冷藏區8℃~10℃、冷凍區-18℃、恒溫恒濕區15℃~18℃,並配有-60℃冷凍櫃,溫控區間跨度達90℃,以滿足全品類食品的存儲要求,並針對每一種商品分別製定了不同的標準化存儲方式。

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